Grünkohl, der kulinarische Knaller der Wintersaison

Die "Oldenburger Palme" erfreut uns jedes Jahr wieder auf ein Neues. Jeder schätzt unser heimisches Gemüse doch sehr, aber nicht jeder mag es klassisch und fettreich. Dabei hat unser tolles Gemüse doch noch viel mehr zu bieten: es ist ein wahres Vitamin- und Mineralstoffwunder und viel zu schade, um es immer nur stundenlang geschmort zu essen. Entdecken Sie unsere Palme einmal neu und genießen Sie mit mir zwei verschiedene Grünkohlquichevarianten, Grünkohlfrikadellen mit Kartoffelsalat, Graupensalat mit Grünkohl und Birne, Minestrone mit Grünkohl und Pasta mit Grünkohl-Pesto. 

Die Lebensmittelumlage wird am Kursabend bezahlt.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter für nicht verzehrte Köstlichkeiten.

Kursnr.: S31059

Beginn: Mi., 15.01.2025, 18:00 - 21:30 Uhr

Kursort: Ev. Familien-Bildungsstätte, Café/Küche

Gebühr: 18,00 € plus Lebensmittelkosten ca. 12,00-15,00 € (inkl. MwSt. am Kurstag bei der Dozentin zu bezahlen)

Anmeldung unter: 0441 - 48 06 56 90 oder  oder unter https://www.efb-oldenburg.de/programm/kurssuche?kathaupt=11&knr=S31059&kursname=Gruenkohl-der-kulinarische-Knaller-der-Wintersaison&cHash=79f0611e86b70341855889576038a05a